Dessa vez mostro minhas impressões sobre a cerveja Eisenbahn Pilsen Puro Malte, uma ótima cerveja para quem ainda não conhece outras marcas além das populares que encontramos em todos os lugares, e com a vantagem de ser uma bela cerveja puro malte. De coloração dourada, a cerveja tem um equilíbrio entre o amargor do lúpulo e o doce do malte, características das cervejas puro malte do mesmo estilo. Ela é um pouco mais encorpada que uma cerveja de massa, com final seco e refrescante, ótima para enfrentar o verão brasileiro.
Segundo o site da cervejaria Eisenbahn, ela harmoniza com peixes, mariscos, crustáceos, comida japonesa, salsichas, saladas e queijos macios de casca branca como por exemplo o brie, o camembert, e os semi-duros como o gruyère, emmenthal e gouda.
E também segundo o site da cervejaria, a Eisenbahn Pilsen é uma cerveja premiada com a Medalha de Bronze na Australian Internacional Beer Awards de 2009, e Medalha de Bronze no European Beer Star 2008 Categoria Mild Beer, ou seja, realmente é uma cerveja de qualidade.
Assistam ao vídeo:
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